BUKAN VEGETARIAN

NASI, MEE, BIHUN,KUETIAU DAN LAIN- LAIN

Makanan Hidangan Berat (g) Kalori (kcal)
Bihun bandung 1 mangkuk 450 490
Bihun bandung + sayur + 1 biji telur rebus 1 mangkuk 250 350
Bihun goring 2 senduk 170 290
Bihun goreng + sayur + fish cake 2 senduk 140 240
Bihun goreng ala Cina 2 senduk 140 220
Bihun goreng putih 2 senduk 120 200
Bihun goreng Singapura 2 senduk 120 150
Bihun hailam + sayur + ayam 1 mangkuk 250 350
Bihun kantonis + sayur + ayam 1 pinggan 280 430
Bihun kari 1 mangkuk 250 325
Bihun kari + sayur + ayam 1 mangkuk 250 330
Bihun latna + sayur + ayam 1 mangkuk 250 380
Bihun rebus + sayur + 1⁄2 biji telur rebus 1 mangkuk 250 310
Bihun Soto 1 mangkuk cina 130 50
Bihun sup 1 mangkuk 200 200
Bihun sup + sayur + ayam 1 mangkuk 200 200
Bihun tom yam + sayur + ayam 1 mangkuk 250 230
Bubur ayam 1 mangkuk 200 70
Bubur daging 1 mangkuk 200 120
Bubur ikan 1 mangkuk 200 80
Bubur nasi 1 cawan 170 70
Bubur nasi + sayur campur + bawang goreng + ayam 1 mangkuk 150 140
Chap chye 1 senduk 60 50
Char kuetiau 2 senduk 120 230
Ketupat nasi 5 potong 200 215
Kuetiau bandung 1 mangkuk kecil 450 540
Kuetiau bandung + sayur + 1 biji telur rebus 1 mangkuk kecil 200 300
Kuetiau goreng + sayur + fish cake 2 senduk 120 250
Kuetiau goreng 2 senduk 170 320
Kuetiau hailam + sayur + ayam 1 mangkuk 250 380
Kuetiau kantonis + sayur + ayam 1 pinggan 280 410
Kuetiau kari 1 mangkuk 250 315
Kuetiau kari + sayur + ayam 1 mangkuk 250 320
Kuetiau latna + sayur + ayam 1 mangkuk 250 320
Kuetiau sup 1 mangkuk 250 140
Kuetiau sup + sayur + ayam 1 mangkuk 250 140
Kuetiau tom yam + sayur + ayam 1 mangkuk 250 210
Laksa + sayur + 1⁄2 biji telur rebus 1 mangkuk 250 240
Laksa Johor 1 mangkuk 250 330
Laksa Sarawak 1 mangkuk 250 320
Lemang 1 potong 30 100
Lontong + nasi impit 1 mangkuk 300 340
Makaroni ayam 1 senduk 100 150
Makaroni bakar 2 senduk 90 150
Makaroni goring 2 senduk 90 300
Mi bandung 1 mangkuk 450 550
Mi bandung + sayur + ayam 1 mangkuk 250 310
Mi goreng 3 senduk 170 280
Mi goreng + sayur + fish cake 3 senduk 150 250
Mi goreng mamak 3 senduk 150 270
Mi hailam + sayur + ayam 1 mangkuk 250 340
Mi hailam berkuah 1 mangkuk 250 340
Mi kantonis + sayur + ayam 1 mangkuk 280 410
Mi kari 1 mangkuk 410 530
Mi kari + sayur + ayam 1 mangkuk 250 320
Mi kungfu 1 mangkuk 250 220
Mi latna + sayur + ayam 1 mangkuk 250 400
Mi rebus 1 mangkuk 250 250
Mi rebus + sayur + 1⁄2 biji telur rebus 1 mangkuk 250 170
Mi siam 2 senduk 100 120
Mi sup 1 mangkuk 560 380
Mi sup + sayur + ayam 1 mangkuk 250 170
Mi tom yam + sayur + ayam 1 mangkuk 250 130
Mi udang sup 1 mangkuk 480 250
Mi wantan sup 1 mangkuk 250 125
Nasi ambang 1 hidangan 250 325
Nasi ayam (nasi sahaja) 2 senduk 100 160
Nasi ayam (set) 1 pinggan 250 280
Nasi ayam + ayam + sayur + sos cili 1 pinggan 250 450
Nasi beriani (nasi sahaja) 1 cawan 110 200
Nasi briyani (set) 1 pinggan 250 460
Nasi briyani + ayam goreng berempah + sayur dal 1 pinggan 250 450
Nasi dagang 1 pinggan 250 510
Nasi goreng 3 senduk 150 290
Nasi goreng (biasa) + sayur + fish cake 3 senduk 150 290
Nasi goreng ayam + cendawan 1 set 240 450
Nasi goreng cendawan 3 senduk 150 290
Nasi goreng cina 3 senduk 150 320
Nasi goreng cina + sayur + telur 3 senduk 150 320
Nasi goreng gajus 3 senduk 150 330
Nasi goreng ikan masin 3 senduk 150 280
Nasi goreng ikan masin + sayur + ikan masin 3 senduk 150 280
Nasi goreng kampung 3 senduk 150 270
Nasi goreng kampung + sayur + fish cake 3 senduk 150 290
Nasi goreng kerabu 3 senduk 150 340
Nasi goreng lada hitam + sayur + ayam 3 senduk 150 290
Nasi goreng paprik 3 senduk 150 240
Nasi goreng paprik + sayur + ayam 3 senduk 150 240
Nasi goreng pataya + sayur + ayam + telur dadar 3 senduk 150 370
Nasi goreng pattaya 3 senduk 150 285
Nasi goreng udang + sayur 3 senduk 150 380
Nasi goreng USA 3 senduk 150 285
Nasi goreng USA + sayur + udang + telur mata 3 senduk 150 490
Nasi impit 8 kiub 50 80
Nasi kerabu 1 set 250 260
Nasi Khabsa 1 cawan 110 280
Nasi lemak (biasa) 1 set 180 320
Nasi lemak (set) 1 pinggan 200 340
Nasi lemak ayam goreng berempah + timun + sambal 1 set 220 490
Nasi lemak rendang ayam/ daging + timun + sambal 1 set 420
Nasi lemak sambal sotong + timun + sambal 1 set 210 410
Nasi lemak telur mata kerbau + timun + sambal 1 set 180 350
Nasi minyak (kosong) 3 senduk 150 265
Nasi nenas 3 senduk 170 160
Nasi putih 2 senduk 150 200
Nasi tomato 2 senduk 100 185
Pasta 2 senduk 110 165
Soto 1 mangkuk 250 260
Soto ayam 1 mangkuk 490 510
Spagethi dengan keju & sos daging 1 mangkuk 440 440


AYAM DAN DAGING

Makanan Hidangan Berat (g) Kalori (kcal)
Ayam gajus 1 senduk 50 165
Ayam goreng 1 ketul 120 270
Ayam goreng berempah 1 ketul 90 200
Ayam goreng KFC 1 ketul(peha) 65 110
Ayam goreng KFC 1 ketul (dada) 55 160
Ayam goreng madu 1 ketul 90 240
Ayam masak cili 1 ketul 90 140
Ayam masak halia 1 senduk 50 60
Ayam masak kicap 1 ketul 90 200
Ayam masak kunyit 1 senduk 50 80
Ayam masak kurma 1 ketul 90 190
Ayam masak kuzi 1 ketul 90 180
Ayam masak lemak cili api 1 ketul 90 150
Ayam masak lemon 1 ketul 90 160
Ayam masak lengkuas 1 senduk 50 80
Ayam masak merah 1 ketul 90 140
Ayam masak nyonya 1 ketul 80 140
Ayam masak paprik 1 senduk 70 70
Ayam masak sambal 1 ketul 100 180
Ayam masak tomato 1 ketul 100 150
Ayam panggang 1 ketul 90 130
Ayam panggang (tanpa kulit) 1 ketul 90 150
Ayam percik 1 ketul 80 140
Ayam percik Kelantan 1 ketul 80 140
Ayam seroja 1 ketul 90 110
Ayam Tandoori 1 ketul 100 200
Ayam Tandoori (tanpa kulit) 1 ketul 100 175
Bebola ikan goreng 1 senduk 40 105
Bebola ikan masak sambal 1 senduk 70 110
Braised Shark’s Fin Soup with Crabmeat 1 mangkuk kecil 100 90
Burger daging/ ayam 1set 100 240
Burger daging/ ayam special 1 set 130 290
Buttered prawn 5 ekor 100 180
Chicken boxing 3 ketul 50 120
Chilli prawn chinese style 3 ekor 60 120
Crispy Roasted Chicken with BBQ Sauce 1 ketul 90 170
Daging asam pedas 2 ketul (saiz kotak 80 70
Daging belada 2 ketul (saiz kotak 80 90
Daging dendeng 1 ketul (saiz kotak 35 125
Daging goreng 1 ketul (saiz kotak 40 140
Daging goreng kunyit 1 senduk 80 80
Daging kambing goreng 2 ketul (saiz kotak 80 220
Daging kambing masak kurma 1 senduk 80 120
Daging kicap berempah 1 ketul (saiz kotak 60 80
Daging lembu goreng 1 ketul saiz kotak 40 140
Daging lembu masak merah 1 ketul+4 sudu m 90 140
Daging masak asam pedas 1 ketul (saiz kotak 40 45
Daging masak dendeng 1 senduk 60 215
Daging masak halia 2 ketul 60 90
Daging masak hitam 1 senduk 90 145
Daging masak kicap 1 ketul (saiz kotak 60 80
Daging masak kurma 2 ketul (saiz kotak 80 80
Daging masak lada hitam 3 ketul 90 180
Daging masak lemak cili api 1 ketul (saiz kotak 42 65
Daging masak singgang 3 ketul 90 100
Daging masak taucu 1 senduk 80 180
Daging merah Ala Thai 2 keping 60 100
Daging palembang 1 ketul (saiz kotak 30 110
Daging salai masak lemak 3 ketul 110 190
Daging tetel masak asam pedas 3 ketul 90 160
Kari ayam 1 ketul 130 200
Kari kambing 2 ketul 80 140
Kari lembu 2 ketul 90 130
Kari telur 1⁄2 biji 20 130
Kerabu perut 1 senduk 70 80
Kuzee ayam 1 senduk 60 145
Paru lembu goreng 1 keping 60 290
Paru masak sambal 1 senduk 70 80
Perut lembu masak lemak 2 keping 80 120
Puyuh masak sambal 1 ekor 100 145
Rendang ayam 1 senduk 50 100
Rendang daging lembu 2 keping 50 130
Rendang hati ayam 1 ketul 50 140
Rendang hati lembu 1 keping 40 100
Rendang limpa lembu 1 keping 40 90
Sate ayam 5 cucuk 80 200
Sate daging lembu 5 cucuk 80 190
Sate perut lembu 1 cucuk 20 40
Siput masak lemak 1 senduk 55 60
Sosej 1 ketul 30 100
Sosej + roti bakar + scramble egg 1 set 160 310
Sosej koktail 2 ketul 33 105
Soto ayam 1 mangkuk 490 510
Stir fried boneless chicken with cashew nuts & sesame seeds 1 ketul 50 140
Stir fried chicken with dry chilli 1 ketul 90 150
Stir fry chicken with celery 1 senduk 60 125
Sup ayam 1 mangkuk kecil 150 80
Sup daging 1 mangkuk kecil 150 90
Sup ekor 1 mangkuk kecil 150 120
Sup tomyam kurang pedas 1 mangkuk kecil 150 90
Sup tulang 1 mangkuk 150 75
Telur 1⁄2 masak 1 biji 50 80
Telur asin 1⁄2 biji 50 50
Telur dadar 1 potong 45 100
Telur hancur 2 sudu makan 40 50
Telur mata kerbau 1 biji 54 110
Telur rebus 1 biji 50 75
Telur setengah masak 1 biji 50 75
Tomyam ayam 1 mangkuk kecil 150 75
Tulang gulai nangka 1 senduk 40 110


IKAN DAN HASIL LAUT

Makanan Hidangan Berat (g) Kalori (kcal)
Ikan acar 1 ekor 90 155
Ikan bawal hitam goreng 1 ekor 100 150
Ikan bawal hitam goreng berlada 1 ekor sederhana 100 170
Ikan bawal hitam masak 3 rasa 1 ekor 100 210
Ikan bawal putih goreng 1 ekor 80 190
Ikan cencaru goreng belada 2 potong 150 200
Ikan cencaru kukus 1 ekor 100 80
Ikan cencaru masak cuka 1 ekor 150 270
Ikan cencaru sumbat 1 ekor 100 200
Ikan goreng 1 ekor 70 180
Ikan haruan kering goreng 1 ekor kecil 40 160
Ikan keli goreng berlada 1 ekor sederhana 90 90
Ikan kembong bakar 1 ekor 70 80
+ air asam 1 sudu makan 20 10
Ikan kembong goreng 1 ekor 70 160
Ikan kembong goreng belada 1 ekor 110 300
Ikan kembong masak asam rebus 1 ekor 80 100
Ikan kembong masak kicap 1 ekor 80 160
Ikan kembong masak taucu 1 ekor 80 130
Ikan kerisi goreng 1 ekor 75 205
Ikan kerisi goreng berlada 1 ekor 75 245
Ikan kerisi masak kicap 1 ekor 75 150
Ikan kukus dengan halia 1 potong 55 100
Ikan masam manis 1 ekor 80 220
Ikan masin goreng bawang 3 ketul 50 100
Ikan masin masak lemak 1 senduk 50 145
Ikan merah goreng berlada 1 potong kecil 50 130
Ikan merah masak asam 1 potong sederha 80 180
Ikan merah masak asam pedas 1 potong kecil 80 190
Ikan merah masak lemak 1 potong sederha 80 200
Ikan merah singgang 1 ekor 80 115
Ikan panggang Portugal Ala EDEN 1 potong 90 170
Ikan pari masak asam pedas 1 potong 60 120
Ikan selar goreng 1 ekor 60 105
Ikan selar kuning goreng 1 ekor 60 100
Ikan selar kuning masak asam pedas 1 ekor kecil 40 90
Ikan sembilang goreng 1 ekor 100 280
Ikan senangin goreng 1 ekor 80 220
Ikan senangin masak cili 1 potong 60 145
Ikan senangin masak masam manis 2 potong 100 210
Ikan tenggiri asam pedas 1keping 55 120
Ikan tenggiri goreng 1 keping 60 190
Ikan tenggiri goreng berlada 1 keping 60 150
Ikan tiga rasa 1 ekor 80 80
Ikan tilapia goreng berlada 1 ekor 60 145
Ikan tilapia masak lemak 1 ekor 60 70
Ikan tongkol masak lemak 1 potong + 4 sudu 60 70
Isi ikan (fish fillet) 3 ketul 45 105
Isi ikan harum wangi bunga kantan 3 ketul 60 80
Isi ikan kukus cendawan hitam 1 senduk 60 80
Isi ikan masak tiga rasa 1 senduk 60 85
Isi ikan sweet sour 1 keping 60 90
Kari ikan kembong 1 ekor 80 70
Kari ikan masin 3 ketul 60 95
Kari udang & nenas 1 senduk 70 30
Kerabu Jelly Fish 1 senduk 50 50
Kerabu sotong 1 senduk 50 55
Kerang masak sambal 1 senduk 55 60
Keropok ikan 5 keping 30 150
Keropok udang 1⁄2 cawan 20 85
Ketam masak cili 2 ekor 100 140
Kupang masak sambal 1 senduk 60 95
Lala masak masam manis 1 senduk 55 50
Nugget ayam 1 keping 20 60
Otak-otak 1 keping 30 70
Pan fried butter fish 1 ketul 90 190
Salad crabstick with honeydew 1 senduk 80 120
Sambal goreng ikan bilis + kacang tanah 1 senduk 50 150
Sambal ikan bilis 2 sudu makan 30 100
Sambal sardin 2 sudu makan 25 50
Sambal sotong 4 ekor kecil 80 100
Sambal sotong kembang 1 senduk 50 80
Sambal telur rebus 1 biji 60 160
Sambal tempe + ikan bilis+ kentang 1 senduk 40 100
Sambal tumis udang 1 senduk 60 145
Sambal udang kecil 1 senduk 40 70
Sotong goreng kunyit 1 senduk 60 90
Sotong goreng tepung 1 senduk 60 150
Sotong kering masak sambal 1 senduk 45 65
Sotong masak kicap 2 ekor 60 90
Steamed red Talapia Fish Thai Style 1 keping 70 60
Stir Fried Mantis Prawn with Thai Sauce 2 ekor 40 70
Stir Fried Prawn with Butter and Curry Leaves 1 ekor sederhana 30 70
Sup ikan merah 1 mangkuk kecil 150 100
Sup ikan merah & batang sederi 1 mangkuk kecil 150 40
Udang dengan sos Mongolian 3 ekor 80 130
Udang Goreng Kunyit 3 ekor sederhana 80 90
Udang masak lemak kuning 3 ekor 40 95
Udang masak lemak merah 3 ekor 40 95


BUAH-BUAHAN

Makanan Hidangan Berat (g) Kalori (kcal)
Acar timun 1 senduk 50 50
Belimbing 1 biji 300 70
Betik 1 potong sederha 200 70
Buah kurma 3 biji 30 60
Buah lai 1 biji sederhana 200 70
Buah naga 3 hirisan kecil 30 30
Buah-buahan potong 6 hirisan kecil 80 30
Buah-buahan potong 8 hirisan kecil 100 40
Chilled Longan with Jelly 1 cawan 150 80
Epal hijau 1 biji 110 60
Epal merah 1 biji 110 60
Fruit cocktail triffle pudding 1 potong 60 110
Fruit tartlet 1 biji 60 160
Jagung rebus 1 cawan kecil 120 110
Jambu air 1 biji 50 10
Jambu batu 1⁄2 biji (tanpa biji) 150 70
Kerabu mangga 1 senduk 50 75
Mangga 1 biji sederhana 100 70
Nangka masak lemak 1 senduk 60 50
Nenas 1 potong sederha 130 60
Nenas Bombay 1 senduk 45 40
Pajeri nenas 1 senduk 25 45
Pisang berangan 1 biji sederhana 90 60
Pisang mas 2 bji sederhana 100 80
Pisang masak lemak 1 senduk 60 90
Rojak sayur + kuah kacang 1 cawan 100 90
Tembikai 1 potong sederha 130 40
Thai style kerabu mango 1 senduk 70 110
Tulang gulai nangka 1 senduk 40 110

 



SAYUR-SAYURAN

Makanan Hidangan Berat (g) Kalori (kcal)
Bayam goreng 1 senduk 60 80
Braised chinese cabbage with three mushroom 1 senduk 50 80
Brocolli & cauliflower goreng 1 senduk 60 20
Cekur manis masak lemak 1 senduk 60 120
Cili jeruk 1 sudu makan 10 10
Cream of potatoes 1 mangkuk kecil 150 90
Cucumber & tomato raita 1 senduk 80 30
Dalca kacang kuda 1 senduk 60 130
Dalca sayur 1 senduk 80 130
Fucuk tumis air 1 senduk 90 80
Jelatah (timun & nenas) 1 senduk 50 80
Kacang botol goreng 1 senduk 60 50
Kacang buncis goreng 1 senduk 60 40
Kacang kuda/ kacang tanah (rebus) 1 senduk 50 160
Kacang panggang 2 sudu makan 50 40
Kacang panjang goreng 1 senduk 60 55
Kailan goreng 1 senduk 60 40
Kailan ikan masin 1 senduk 60 80
Kailan masak sos tiram 1 senduk 60 40
Kangkung goreng 1 senduk 60 50
Kari sayur 1 senduk 60 60
Keladi masak asam rebus 1 mangkuk kecil 100 60
Keledek goreng 2 keping 40 170
Keledek/ keladi goreng 3 keping 90 175
Kerabu pucuk paku 1 senduk 50 30
Kerabu pucuk paku/ taugeh 1 senduk 60 40
Kerabu suhun 1 senduk 80 65
Kerabu taugeh + lobak merah 1 senduk 60 60
Kerabu ulam 1 cawan 60 20
Kobis goreng 1 senduk 60 50
Kobis masak lemak putih 1 senduk 70 135
Labu kuning masak lemak 1 senduk 60 50
Lontong dengan sayur lodeh 1 mangkuk 270 280
Peria goreng telur 1 senduk 40 70
Petola masak air 1 senduk 60 50
Pucuk manis + labu kuning masak lemak 1 senduk 105 150
Pucuk manis masak kuah lemak putih 1 senduk 90 100
Pucuk paku masak lemak 1 senduk 40 140
Rebung masak lemak 1 senduk 60 50
Salad 3 tangkai 30 5
Salad Arab 1 senduk 50 60
Salad crabstick with honeydew 1 senduk 80 120
Salad telur 1 senduk 50 110
Salad telur 1 senduk 50 110
Sawi chap choy goreng 1 senduk 60 50
Sawi hijau goreng sos tiram 1 senduk 60 55
Sawi Jepun goreng 1 senduk 60 50
Sawi putih goreng 1 senduk 60 50
Sawi putih goreng kuah sos tiram 1 senduk 60 55
Sayur campur goreng 1 senduk 60 50
Sayur goreng Jawa 1 senduk 50 70
Sayur lodeh 2 senduk 90 125
Sup cendawan 1 mangkuk kecil 150 75
Sup sayur campur 1 mangkuk kecil 150 45
Sup yong tau foo 1 senduk 50 50
Taugeh 1 senduk 30 10
Taugeh sos tiram 1 senduk 40 40
Terung goreng berlada 1 senduk 70 70
Timun & nenas 1 cawan 40 50
Tomato 1 biji 20 5
Ubi kayu goreng 3 keping 90 145
Ulam 1 cawan 30 10
Urap (paku pakis, taugeh, kelapa parut) 1 senduk 40 45

KEKACANG

Makanan Hidangan Berat (g) Kalori (kcal)
Sup tauhu Jepun 1 senduk 90 60
Tauhu goreng 1 keping 40 70
Tauhu kukus 1 keping 50 35
Tauhu masak sos tiram 1 ketul 90 100
Tauhu sambal 1 keping 70 105
Tauhu sumbat 2 keping 100 140
Tempe goreng 1 keping 70 255
Tempe goreng cili 1 senduk 40 80
Tempe goreng Jawa 1 senduk 40 100


KUIH MUIH, SNEK DAN PENCUCI MULUT

Makanan Hidangan Berat (g) Kalori (kcal)
Agar-agar buah 1 potong kecil 30 20
Aiskrim (perisa coklat) 2 senduk 70 305
Aneka kuih talam 1 ketul 40 60
Apam 1 biji 30 60
Apamba lik 1 keping besar 120 290
Apam beras 1 biji 30 50
Apam butter 1 keping 40 110
Apam gula hangus 1 biji 50 160
Apam manis 1 keping 100 70
Apam pisang 1 keping 40 110
Apam putih kukus + kelapa 1 biji 50 95
Apam salut kelapa 1 biji 40 110
Apple cinnamon crumble 1 senduk 50 160
Assorted cake 1 keping kecil 20 100
Baulu 1 ketul 10 40
Bergedil kentang 1 ketul 50 110
Bidaran 1 keping 70 230
Bijirin sarapan 1 cawan 40 130
Bingka jagung 1 potong 30 150
Bingka pandan 1 potong 40 80
Bingka roti 1 potong 70 80
Bingka tepung beras 1 potong 40 75
Bingka ubi kayu 1 potong 100 220
Biskut Almond London 1 keping 5 30
Biskut cornflakes 2 keping 15 80
Biskut kraker 1 keping 10 40
Biskut Marie 3 keping 20 100
Biskut oat 3 keping 40 200
Bread butter pudding with vanilla sauce 1 senduk 80 120
Buah Melaka 2 biji kecil 30 60
Bubur cha-cha 1 mangkuk kecil 120 180
Bubur jagung 2 senduk 100 210
Bubur kacang hijau 1 mangkuk kecil 230 240
Bubur kacang merah 1 mangkuk kecil 230 101
Bubur pulut hitam 1 mangkuk kecil 150 115
Bun ikan bilis 1 biji 60 180
Bun kacang 1 biji 60 190
Bun kismis 1 biji 40 115
Bun pandan kelapa 1 biji 50 165
Burger daging 1 set 130 320
Butter cookies 3 keping 30 130
Buttered prawn 5 ekor 100 180
Cakoi 2 biji 40 80
Capati 1 keping 100 300
Cek mek molek 1 ketul 30 60
Cekodok pisang 1 biji 70 180
Chee-pah 1 biji 50 150
Cheese tart 1 biji 20 80
Chicken boxing 3 ketul 50 120
Chilled Longan with Jelly 1 cawan 150 80
Chocolate eclair 1 ketul 20 100
Cream puff 1 biji 50 170
Cucumber & tomato raita 1 senduk 80 30
Cucur badak 1 biji 30 80
Cucur bawang 3 biji 50 80
Cucur ikan bilis 3 biji 50 80
Cucur jagung 3 biji 30 70
Cucur lemak manis 3 biji 30 200
Cucur manis 3 biji 30 90
Cucur pisang (cekodok) 3 biji 50 120
Cucur sayur 3 biji 50 80
Cucur udang 1 biji 50 130
Danish pastry 1 ketul 50 150
Dodol 1 potong 20 70
Dodol durian 1 potong 20 70
Donat 1 biji 80 290
Donat coklat 1 biji 80 330
Donat pedas (disira dengan sambal) 1 biji 50 130
Dosai 1 keping 80 150
Emping 1 keping 20 70
French toast 1 keping 50 150
Fruit cocktail triffle pudding 1 potong 60 110
Fruit tartlet 1 biji 60 160
Halwa 1 keping 50 150
Honeydew sago 1 mangkuk kecil 100 220
Idli 1 keping 80 100
Jagung rebus 1 cawan kecil 120 110
Jem strawberi 1 sudu makan 30 80
Karipap ayam 1 biji 40 140
Karipap biasa inti keledek 1 biji 40 120
Karipap biasa inti kentang 1 biji 40 130
Karipap biasa inti sardin 1 biji 40 160
Karipap daging 1 biji 40 140
Karipap inti isi ikan 1 biji 40 170
Karipap kentang 1 biji 40 130
Karipap mini 1 biji 20 120
Karipap pusing 1 biji 40 90
Karipap pusing inti keledek 1 biji 40 130
Karipap pusing inti kentang 1 biji 40 130
Karipap sardin 1 biji 40 155
Kastad jagung 1 potong 90 100
Kasturi kacang 1 biji 70 170
Kasui 1 potong 100 160
Kek biasa 1 potong 23 100
Kek buah 1 potong 40 130
Kek cawan 1 biji 40 160
Kek coklat 1 potong 40 120
Kek coklat moist 1 potong 40 220
Kek gulung berjem 1 keping 40 130
Kek keju 1 potong besar 70 220
Kek keju blueberry 1 keping 30 100
Kek lapis strawberi (Apollo) 1 potong 20 85
Kek mentega 1 potong 40 160
Kek pisang 1 potong 30 100
Kek span 1 potong 30 90
Kek swiss roll 1 potong 10 40
Kek swiss roll perasa coklat 1 potong 10 40
Keladi goreng 2 keping 60 180
Keledek goreng 2 keping 40 170
Keledek/ keladi goreng 3 keping 90 175
Kentang goreng (French fries) 1 cawan kecil 90 290
Kentang goreng (wedges) 4 keping 40 135
Kentang lecek 1 senduk 80 70
Kerepek bawang 3 keping 12 60
Kerepek pisang 6 keping 10 50
Kerepek ubi kayu 1 keping 10 40
Keria 1 biji 30 90
Keropok ikan 5 keping 30 150
Keropok lekor 3 keping sederha 70 210
Keropok udang 1⁄2 cawan 20 85
Ketayap 1 keping 70 150
Ketupat nasi 5 potong 200 215
Ketupat pulut 1 biji 45 130
Koci pulut hitam 1 biji 80 160
Kole kacang 1 potong 30 80
Kole kacang 1 potong 30 80
Kuah cili nasi ayam 1 sudu makan 20 10
Kuih bakar 1 potong 40 80
Kuih bakar (Kemboja) 1 potong 40 80
Kuih bakul 1 biji 30 60
Kuih bangkit 1 biji 3 15
Kuih bangkit sagu 1 biji 4 20
Kuih bom 1 biji 60 200
Kuih buah rotan 1 biji 3 10
Kuih cara berlauk 2 keping 60 80
Kuih cara manis 2 keping 40 125
Kuih kacang 1 biji 20 90
Kuih kapit 1 keping 4 20
Kuih karas 1 keping 10 50
Kuih kastard jagung 1 potong 40 50
Kuih kasturi 1 biji 70 170
Kuih kasui 1 potong 40 60
Kuih koci pulut hitam 1 biji 50 100
Kuih koci pulut putih 1 biji 50 110
Kuih lapis 1 potong 90 140
Kuih lapis pelangi 1 potong 40 70
Kuih lidah kucing 1 keping 10 50
Kuih lompang 1 biji 90 120
Kuih sagu 1 potong 90 130
Kuih talam ubi kayu 1 potong 50 80
Laddu 1 keping 70 310
Lemang 1 potong 30 100
Lempeng gulung sardin 2 keping 70 210
Lempeng gulung sayur 1 keping 80 200
Lempeng kosong 3 keping 80 260
Lempeng pisang 2 keping 80 110
Lepat labu 1 keping 85 180
Lepat pisang 1 biji 90 180
Lepat ubi 1 biji 90 190
Lompang 1 biji 90 190
Lopes pulut 1 keping 80 160
Mini egg tart 1 ketul 30 85
Mini pizza 1 keping 60 130
Mini quiche 1 ketul 30 75
Muffin coklat 1 biji 35 135
Muffin coklat (Kenny Rogers Roaster) 1 biji 65 225
Muffin pisang 1 biji 35 140
Muffin pisang (Kenny Rogers Roaster) 1 biji 55 192
Muffin vanilla 1 biji 35 145
Muffin vanilla (Kenny Rogers Roaster) 1 biji 60 230
Murtabak 1 keping 80 130
Murtabak ayam 1 keping 80 130
Murtabak mini 1 keping 40 60
Mushroom soup 1 mangkuk kecil 150 60
Nasi impit 8 kiub 50 80
Nenas Bombay 1 senduk 45 40
Nugget ayam 1 keping 20 60
Nugget ayam + kentang goreng 1 set 110 350
Oat calcium cracker 1 paket 22 115
Otak-otak 1 keping 30 70
Papadom 3 keping 10 20
Pasembor 1 set 260 170
Pau ayam 1 biji 90 210
Pau goreng (Burger Malaysia) 1 biji 50 130
Pau kacang merah 1 biji 80 220
Pau kaya 1 biji 50 130
Pau kelapa 1 biji 60 170
Pau sardin 1 biji 50 120
Pecal & kuah kacang 1 senduk 40 45
Peneram 1 keping 60 280
Pengat keledek, gula merah 1 mangkuk 150 480
Pengat labu + keledek 1 senduk 100 170
Pengat labu kuning 2 senduk 100 185
Pengat pisang 1 mangkuk kecil 110 200
Pengat pisang nipah 1 mangkuk kecil 150 280
Pie ayam 1 biji 40 100
Pie tee 1 biji 30 90
Pisang goreng 3 keping 70 130
Piza sayur-sayuran 1 keping 80 200
Plain biscuit 3 keping 30 120
Popia basah 1 biji 40 70
Popia basah 1 biji 40 80
Popia goreng 1 biji 40 70
Popia sayur 1 biji 40 75
Popiah otak-otak goreng 1 biji 30 150
Potato salad 1 senduk 45 65
Potato wedges 2 ketul 40 95
Puding jagung 1 potong 90 90
Puding roti 1 potong 70 86
Pulut berinti kelapa 1 biji 50 110
Pulut berinti kelapa pedas 1 biji 50 110
Pulut panggang 1 biji 80 180
Pulut udang 1 biji 80 180
Pumpkin oat calcium cracker 1 paket 22 115
Puteri ayu 1 biji 30 50
Putu bambu 1 biji 70 190
Putu kacang 1 biji 20 70
Putu mayam 1 keping 50 100
Putu piring 1 biji 30 70
Rempeyek 1 keping 20 120
Rojak 2 senduk 100 230
Rojak sayur + kuah kacang 1 cawan 100 90
Roti (bun) 1 biji 40 140
Roti bakar kaya & butter 2 keping 70 270
Roti bakar mentega kacang 2 keping 70 230
Roti bakar telur 2 keping 60 160
Roti bijirin penuh 2 keping 60 140
Roti canai 1 keping 100 320
Roti jala 3 keping 55 80
+ kari ayam 1 senduk 40 80
Roti putih 2 keping 60 160
+ jem 1 sudu makan 11 25
+ marjerin 1 sudu teh 6 45
Roti roll 1 keping 28 70
Roti sardin 1 keping 60 130
Roti sardin celup telur (goreng) 1 gulung 60 125
Roti sosej 1 biji 70 200
Roti/Bun/Rolls 1 biji 30 110
Salad 3 tangkai 30 5
Salad & dressing 1 senduk 30 115
Salad Arab 1 senduk 50 60
Salad crabstick with honeydew 1 senduk 80 120
Salad telur 1 senduk 50 110
Samosa 1 biji 40 120
Sandwic ayam 1 keping 30 80
Sandwic ayam + salad 1 keping 30 100
Sandwic keju + salad 1 keping 30 100
Sandwic sardin 1 keping 30 80
Sandwic sardin + salad 1 keping 30 90
Sandwic telur 1 keping 30 70
Sandwic telur + salad 1 keping 30 80
Sandwic tuna 1 keping 30 70
Sandwic tuna + salad 1 keping 30 90
Sardin puff 1 biji 30 95
Sardin roll 1 biji 40 80
Seaweed oat calcium cracker 1 paket 22 110
Seri ayu + kelapa 1 biji 20 35
Seri muka 1 potong 100 190
Sesame oat calcium cracker 1 paket 22 115
Talam kacang merah 1 potong 50 80
Talam keladi 1 potong 40 90
Talam keledek 1 potong 40 110
Talam seri kaya 1 potong 40 60
Talam seri muka 1 potong 40 80
Talam Suji 1 potong 30 65
Talam ubi kayu 1 potong 50 70
Tapai pulut 1 bungkus 80 130
Tapai pulut 1 bungkus 30 50
Tat nenas 1 biji 5 20
Tepung bungkus 1 biji 40 110
Tepung pelita 1 biji 70 100
Tumpi 1 keping 10 50
Ubi kayu goreng 3 keping 90 145
Vadai (kacang dal kuning) 1 keping 40 140
Wajik 1 potong 20 60
Wholemeal biscuits 3 keping 33 120
Yong Tau Foo 1 set 100 230


MAKANAN WESTERN

Makanan Hidangan Berat (g) Kalori (kcal)
Apple cinnamon crumble 1 senduk 50 160
Bread butter pudding with vanilla sauce 1 senduk 80 120
Brocolli & cauliflower goreng 1 senduk 60 20
Butter cookies 3 keping 30 130
Cheese tart 1 biji 20 80
Chicken boxing 3 ketul 50 120
Chicken carbonara with pasta 2 senduk 150 180
Chilled Longan with Jelly 1 cawan 150 80
Chilli prawn chinese style 3 ekor 60 120
Chinese tea 1 cawan 200 0
Coleslaw 1 senduk 75 110
Coleslaw 1 senduk 75 110
Cream of potatoes 1 mangkuk kecil 150 90
Cream puff 1 biji 50 170
Crispy Roasted Chicken with BBQ Sauce 1 ketul 90 170
Cucumber & tomato raita 1 senduk 80 30
Danish pastry 1 ketul 50 150
Fish & chip 1 set 180 570
French toast 1 keping 50 150
Fried rice chinese style with silver anchovies 2 senduk 100 250
Fruit cocktail triffle pudding 1 potong 60 110
Fruit tartlet 1 biji 60 160
Hash potato 1 mangkuk kecil 50 110
Honeydew sago 1 mangkuk kecil 100 220
Kentang goreng (French fries) 1 cawan kecil 90 290
Kentang goreng (wedges) 4 keping 40 135
Kentang lecek 1 senduk 80 70
Makaroni ayam 1 senduk 100 150
Makaroni bakar 2 senduk 90 150
Makaroni goreng 2 senduk 90 300
Mashed potato 1 senduk 80 70
Mini egg tart 1 ketul 30 85
Mini pizza 1 keping 60 130
Mini quiche 1 ketul 30 75
Mix fruit punch 1 mangkuk kecil 140 50
Muffin coklat 1 biji 35 135
Muffin coklat (Kenny Rogers Roaster) 1 biji 65 225
Muffin pisang 1 biji 35 140
Muffin pisang (Kenny Rogers Roaster) 1 biji 55 192
Muffin vanilla 1 biji 35 145
Muffin vanilla (Kenny Rogers Roaster) 1 biji 60 229
Mushroom soup 1 mangkuk kecil 150 60
Nugget ayam + kentang goreng 1 set 110 350
Oat calcium cracker 1 paket 22 115
Pan fried butter fish 1 ketul 90 190
Piza sayur-sayuran 1 keping 80 200
Potato salad 1 senduk 45 65
Potato wedges 2 ketul 40 95
Pumpkin oat calcium cracker 1 paket 22 115
Roti bakar kaya & butter 2 keping 70 270
Roti bakar mentega kacang 2 keping 70 230
Roti bakar telur 2 keping 60 160
Salad crabstick with honeydew 1 senduk 80 120
Sandwic ayam + salad 1 keping 30 100
Sandwic keju + salad 1 keping 30 100
Sandwic sardin + salad 1 keping 30 90
Sandwic telur + salad 1 keping 30 80
Sandwic tuna + salad 1 keping 30 90
Seaweed oat calcium cracker 1 paket 22 110
Sesame oat calcium cracker 1 paket 22 115
Sosej + roti bakar + scramble egg 1 set 160 310
Sosej ayam 1 ketul 80 220
Sosej lada hitam 1 ketul 50 110
Spagethi dengan keju & sos daging 1 mangkuk 440 440
+ daging 1 mangkuk 225 390
Spicy sesame beef 1 senduk 60 160
Steamed red Talapia Fish Thai Style 1 keping 70 60
Stir fried boneless chicken with cashew nuts & sesame seeds 1 ketul 50 140
Stir fried chicken with dry chilli 1 ketul 90 150
Stir Fried Mantis Prawn with Thai Sauce 2 ekor 40 70
Stir Fried Prawn with Butter and Curry Leaves 1 ekor sederhana 30 70
Stir fry chicken with celery 1 senduk 60 125
Telur 1⁄2 masak 1 biji 50 80
Wholemeal biscuits 3 keping 33 120
Yogurt perisa buah 1 cawan 150 400
Yogurt rendah lemak 1 cawan 150 90


JEM DAN SAPUAN

Makanan Hidangan Berat (g) Kalori (kcal)
Jem strawberi 1 sudu makan 30 80
Kaya 1 sudu makan 30 80
Marmalade 1 sudu makan 20 50
Mayonis 1 sudu makan 10 60
Mentega 1 sudu teh 10 80

LAIN-LAIN

Makanan Hidangan Berat (g) Kalori (kcal)
Kuah cili nasi ayam 1 sudu makan 20 10
Kuah kacang 1 sudu makan 10 30
Kuah santan 2 sudu makan 30 80
Sambal belacan 1 sudu teh 10 10
Sup kosong- Chicken Rice Shop 1 mangkuk kecil 150 10


MINUMAN

Minuman Hidangan Berat (g) Kalori (kcal)
Air barli 1 gelas 200
+ barli 1⁄4 cawan 25 85
+ gula 1 sudu teh 5 20
Air kosong 1 gelas 250 0
Air limau nipis 1 gelas 250
+ gula 1 sudu teh 5 20
+ limau nipis 1⁄2 biji 40 20
Air soya 1 gelas 250 150
Cendol 1 mangkuk 150 120
Fruit cocktail triffle pudding 1 potong 60 110
Horlicks bersusu* 1 cawan 200 170
Horlicks O 1 cawan 200 140
Jus anggur, tanpa gula 1 gelas 250 250
Jus buah 1 gelas 250 60
+ gula 1 sudu teh 5 20
Jus epal, tanpa gula 1 gelas 250 120
Jus lemon 1 gelas 250 20
Jus nenas, tanpa gula 1 gelas 250 130
Jus oren, tanpa gula 1 gelas 250 110
Kopi bersusu* 1 cawan 200 130
Kopi O 1 cawan 200 60
Kordial anggur 1 gelas 250 140
Kordial durian belanda 1 gelas 250 120
Kordial laici 1 gelas 250 140
Kordial oren 1 gelas 250 70
Kordial sarsi 1 gelas 250 80
Milo bersusu* 1 cawan 200 160
Milo O 1 cawan 200 75
+ gula 1 sudu teh
+ serbuk coklat 2 sudu makan
Minuman berkarbonat 1 tin 285 150
Minuman bermalta 1 gelas 250 150
Minuman coklat bersusu 1 gelas 250 170
Minuman kola 1 gelas 250 100
Mix fruit punch 1 mangkuk kecil 140 50
Nescafe bersusu* 1 cawan 200 130
Nescafe O 1 cawan 200 60
Sirap bandung 1 gelas 250 160
+ sirap 1 sudu makan 20 40
+ susu pekat manis 1 1⁄2 sudu makan 30 120
Sirap limau 1 gelas 250 90
+ gula 2 sudu teh 10 30
+ limau nipis 1⁄2 biji 40 20
+ sirap 1 sudu makan 20 40
Sirap ros 1 gelas 250 85
+ gula 2 sudu teh 10 35
+ sirap 1 sudu makan 20 40
Sirap selasih 1 gelas 250 120
Teh bersusu* 1 cawan 200 130
Teh lemon (Ice lemon tea-commercial) 1 gelas 250 120
Teh O 1 cawan 200 60
Teh O/ Kopi O 1 cawan 200 0
+ gula 1 sudu teh 5 20
Teh tarik 1 cawan 200 0
+ susu cair 1 sudu teh 5 7
+ susu pekat manis 3 sudu teh 29 96
Teh tarik kurang manis 1 cawan 200 0
+ susu cair 1 sudu teh 5 7
+ susu pekat manis 2 sudu teh 19 63
Teh/ Kopi 1 cawan 200 0
+ gula 1 sudu teh 5 20
+ susu rendah lemak 1⁄4 cawan 60 30
Teh/Kopi 1 cawan 200 0
+ gula 1 sudu teh 5 20
+ krimer 1 sachet 5 25


VEGETARIAN

Makanan Hidangan Berat (g) Kalori (kcal)
Bayam goreng 1 senduk 45 50
Bingka ubi mentega tanpa sumber haiwan 1 ketul 30 65
Braised bitter gourd with tauchu 1 senduk 40 80
Braised Vegetarian Chinese Cabbage with Three Musroom 1 senduk 50 50
Braised vegetarian shark’s fin soup with four treasures 1 mangkuk kecil 90 140
Braised water chesnut soup 1 senduk 60 60
Bubur cacar 1 mangkuk kecil 90 140
Cauliflower in Masala sauce 1 senduk 40 17
Cendawan pan fried 1 senduk 40 100
Cendawan tumis air 1 senduk 45 30
Chap chye tanpa sumber haiwan 1 senduk 60 50
Chilled Longan with Jelly 1 cawan 200 80
Chinese tea 1 cawan 200 0
Crispy Vegetarian Roasted Chicken with BBQ Sauce 1 keping 50 140
Cucumber & tomato raita 1 senduk 80 30
Deep fried vegetarian spring roll 1 keping 50 130
Flacky berry puff with yogurt cream 1 biji kecil 30 55
Fragrant salt & pepper soya prawn 1 senduk 45 110
Fried Rice Vegetarian Chinese Style 2 senduk 100 240
Fried vegetarian mee hoon 2 senduk 120 140
Fruit tartlets tanpa telur 1 biji 40 80
Kacang panjang goreng telur 1 senduk 25 50
Kangkung fried vegetarian chicken 1 senduk 50 140
Labu kuning goreng 1 senduk 70 60
Makaroni bakar vegetarian 1 senduk 80 130
Mini egg tart 1 biji 30 80
Mixed grilled vegetables on mini corn bread 1 keping 50 120
Mixed vegetable with cashewnut 1 senduk 50 55
Mushroom mini quiche 1 biji 25 65
Mustard plant with soy bean curd 1 senduk 40 85
Pan fried vegetarian fish with soy sauce 3 piece 30 180
Popia sayur 1 ketul 45 75
Putu mayam with brown sugar 1 keping 20 40
Rasam (soup) 1 mangkuk kecil 150 160
Salad vegetarian crabsticks with honey dew 1 senduk 80 110
Sandwich sayur 1 keping 30 45
Sayur goreng Jawa tanpa sumber haiwan 1 senduk 50 45
Simmered dhal with cumin 1 senduk 50 70
Soy (fucuk )sweet and sour 1 senduk 70 85
Soy chicken kuzee 1 senduk 70 80
Soy chicken masak kicap 1 senduk 65 85
Soy chicken masak merah 1 senduk 60 85
Soy fish pan fried 1 senduk 60 75
Soy meat masak hitam 1 senduk 60 90
Soy sotong balck pepper 1 ketul 44 110
Spicy crispy spring roll vegetarian 1 keping 35 90
Steam egg tiga rasa 1 senduk 50 90
Steamed Basmati rice with dried fruits 2 senduk 100 175
Steamed soya fish with mushroom 1 senduk 70 110
Steamed Vegetarian Fish Thai Style 1 senduk 50 100
Stewed bean root with mushroom & vegetables 1 senduk 40 70
Stir fried mixed vegetables with fresh herbs 1 senduk 40 65
Stir fried vegetarian chicken with dry chilli 1 keping 40 150
Stir fried vegetarian mantis prawn 1 ketul 30 70
Stir fried vegetarian prawn Szechuan style 1 senduk 55 50
Stir Fried Vegetarian Prawn with Butter and Curry Leaves 1 keping 30 70
Sup sayur & tauhu 1 mangkuk kecil 90 80
Sup tauhu 1 mangkuk kecil 90 40
Sweet & sour soy meat 1 senduk 90 110
Tauhu kukus , sos telur & cendawan hitam 1⁄2 ketul 90 100
Tauhu with mix vegetables 1 senduk 40 75
Thai Style Soya prawn 1 senduk 40 60
Tofu goreng 1 ketul 40 105
Tofu Jepun sos telur 1 senduk 70 100
Tofu Jepun sos tiram 1 senduk 60 95
Tofu Seng Kong 1 senduk 60 70
Tofu stim & sos tiram 1 senduk 70 110
Tofu Szechuan 1 ketul 40 90
Vadai (masala vadai & black lentil vadai) 1 keping 30 95
Vegetable mix (Ma Po) 1 senduk 40 50
Vegetarian angsa goreng 1 ketul 50 110
Vegetarian chicken curry 3 ketul 40 130
Vegetarian chicken with plum sauce 3 keping 40 200
Vegetarian ikan kukus halia 2 senduk 80 160
Vegetarian kari kambing 3 ketul 45 135
Vegetarian kurma 1 senduk 50 95
Vegetarian mushroom soup (clear soup) 1 mangkuk kecil 150 35
Vegetarian pasta 1 senduk 112 125
Vegetarian pizza 1 keping 53 90
Vegetarian samosa 1 biji 25 50
Vegetarian sandwich 3 keping 90 80

.
.

RUJUKAN:
NP = Nutritionist Pro versi 2.1.13
NC = Nutrient Composition of Malaysian Foods edisi keempat 1997
Atlas = Atlas Makanan : Saiz Pertukaran & Porsi versi 2009

33 TIPS TURUNKAN BERAT BADAN